Foto: fra offentlige kilder
Et lille stykke ost efter desserten kan hjælpe med at neutralisere syrer og reducere virkningen af søde sager.
I vinterferien har tænderne brug for særlig pleje for at minimere skaderne fra søde sager. Ost, som hjælper med at rense emaljen naturligt, er ideelt. Dette er rapporteret af The Mirror website.
Ostens virkning på tænderne
Tandlæge Deepa Chopra har afsløret, at kombinationen af sukkersyre og konstant småspisning i juledagene skaber de perfekte betingelser for emaljeerosion. Mange mennesker undervurderer, hvor skadeligt juleslik kan være, indtil de oplever tandsmerter og tandkødsfølsomhed.
Ifølge hende kan ost faktisk hjælpe med at beskytte dine tænder. Det skyldes, at den hæver pH-værdien i munden, stimulerer spytproduktionen og tilfører calcium og fosfat, som styrker emaljen.
Et lille stykke ost efter desserten kan hjælpe med at neutralisere syrer og reducere virkningen af søde sager.
En undersøgelse offentliggjort i PubMed analyserede pH-niveauet i plak hos 12-15-årige, som ikke havde børstet tænder i 48 timer. Deltagerne fik en række forskellige mejeriprodukter at spise. Resultatet var, at ost var bedst til at forebygge huller i tænderne.
Resultaterne viste, at plakens pH-værdi efter 30 minutter var højere hos dem, der spiste ost. Niveauerne blev bedre efter 30 minutter.
Hvilke andre fødevarer er gode for dine tænder?
Ud over ost bemærkede Dr. Chopra fordelene ved kalkun og nødder for tænderne. Kalkun kan være godt for tænderne på grund af dets indhold af calcium og fosfor, som hjælper med at bevare emaljens styrke.
Hun advarede dog om, at kalkunfibre ofte sætter sig fast mellem tænderne, og at man bør bruge tandtråd for at forhindre huller i tænderne.
Nødder er en af de bedste muligheder for julesnacks på grund af næringsstoffer som calcium og D-vitamin, der holder tænder og knogler sunde.
Kommentarer:
